Kupinovo vino “Mura Mare” je dobijeno isključivo od plodova kupina sa naših plantaža (ne kupujemo i ne prerađujemo kupine drugih).
Vino koje proizvodimo se sastoji od 100% plodova kupine, bez dodate vode, veštačkih boja i arome ili bilo čega što kupinovo vino ne čini prirodnim.
Plodovi kupina se beru u punoj zrelosti, ručno, kada kupina daje najpozitivnije sastojke i osobine za preradu, što je veoma bitno za kvalitet našeg vina.
Berba kupina na našim plantažama može ponekad trajati skoro 2 meseca, u julu i avgustu, u zavisnosti koje sorte se beru.
U tom periodu, kod nas je uvek veselo, zahvaljujući velikom broju ljudi koji pažljivo biraju i beru plodove kupina, koje odmah nakon berbe pretvaramo u dragocenu tečnost – kupinovo vino.
U okviru proizvodnje vina koristimo tradicionalan način proizvodnje, koji se zadržao sve do današnjih dana. Recept za kupinovo vino koje mi proizvodimo je tradicionalan, ali postoje male doze tajnovitosti zbog kojih se razlikujemo od drugih.
Naš proizvod ima pravi ukus kupine, prirodnu gustinu i aromu.
Odnos sorti u kupažiranju je, takođe, deo tajne u proizvodnji vina.
Kupinovo vino vinarije “Mura mare” je provereno u akreditovanoj laboratoriji i prošlo je sve testove i analize.
Kupinovo vino je dobro za malokrvnost, cirkulaciju, regulisanje varenja i pritiska. Idealno je u borbi protiv holesterola i u zaštiti srca i krvnih sudova. Preporučuje se u ishrani ljudi, a naročito dece, rekovalescenata i ljudi slabog imuniteta. Puna dnevna doza je 1 dcl (pola čaše) na dan, podeljena na 3 dela, tako da kupinovo vino mogu konzumirati i trudnice i dojilje.
Kupinovo vino pojačava apetit i doprinosi boljem lučenju žuči i mokraće. Osim toga, čaša dobrog kupinovog vina pospešuje dobro raspoloženje, a utiče i kao sedativ.
